5月のママカフェmenu
・ハンバーグ
・手つくりマヨネーズ
【レシピ・材料】
ハンバーグに基本とソースの作り方を教えていただきました。
手つくりマヨネーズは卵黄に塩・胡椒・マスタードを入れ
ぽってりするまで混ぜて酢を加えて
油を少しず加え更によく混ぜる。
時間はかかりましたが、班ごとに味わいが違う
おいしいマヨネーズができました。
5月は参加者13名・託児11名・抱っこボランティア9名
にご参加いただきました。
次回7/3(水)
冷やしうどん・ゴマダレ作りをします♪